松江エリアの「食」を全国のお客さまに
松江は、古くから伝わる美味しいものの宝庫です。7000年前から愛されるシジミ、戦国時代の歴史を感じる西条柿のほし柿、江戸時代から愛される出雲そば、そして茶の湯文化と和菓子の街としての伝統が息づく松江。そこには、豊かな水辺が育む海水・汽水・淡水の恵みも加わり、地域の魅力がいっそう輝いています。
全国からお越しいただいた皆さんに、松江の新鮮で美味しい食材と歴史ある食文化を心ゆくまでお楽しみいただく空間がカラコロ工房のリニューアルとともに新たに生まれます。
朝から夜まで楽しめるフードホールでカラダもココロも喜ぶ幸せな時間と空間を
カラコロFOODHALLの最大の魅力は、朝から夜までさまざまなジャンルの料理を楽しむために、10店舗の飲食店が集まっていることです。季節の風を感じられる開放的なガーデンテラスという素敵な空間の中で、さまざまなジャンル、個性をもった店舗が集まれば一緒に訪れた人とそれぞれの好きなものをストレスなく、心ゆくまで堪能し、楽しむ最高の場を提供することができます。この最高の体験が「松江の良さ」を伝える最大の魅力になると確信しています。